Nên ăn gì trong bữa sáng để giảm trào ngược acid dạ dày thực quản?

1. Nguyên tắc chọn thực phẩm cho người trào ngược

Trào ngược dạ dày thực quản khiến cơ vòng dưới thực quản đóng không kín. Vào buổi sáng sau một đêm dài lượng acid tích tụ nhiều, nếu ăn đồ chua cay, nhiều dầu mỡ hoặc uống cà phê sẽ khiến triệu chứng nóng rát tức thì bùng phát.

2. Danh sách thực phẩm vàng cho bữa sáng

Ưu tiên cháo yến mạch, ngũ cốc nguyên hạt, lòng trắng trứng gà luộc, chuối chín và một ly trà gừng ấm 10 phút sau ăn.